Hier findest Du spannende Einblicke in die Weinweilt, Weinwissen verständlich erklärt und Tipps für die perfekte Weinbegleitung!
NEUES BEI OENUM
OENUM INSIDER
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CMB 2025 - Die Weinwelt schaut nach China
Eindrücke vom Concours Mondial de Bruxelles 2025 in China und aktuelle Entwicklung am chinesischen Weinmarkt
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Weingenuss über den Dächern Wiens
„A la Carte am Berg“ zeigte, wie vielfältig, stilistisch reif und zukunftsorientiert österreichischer Wein heute interpretiert wird.
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OENUM ist Teil von Wine in Moderation
OENUM steht für bewussten Weingenuss und unterstützt Wine in Moderation
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WEIN MIT ESSEN
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Welcher Wein passt zur Martinigans?
Entdecke hier die besten Tipps für die perfekte Weinbegleitung zum Martinigansl mit spannenden Überraschungen!
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WEINWISSEN
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Wein und seine Aromen
Erfahre welche typischen Aromen im Wein erkennbar sind und wie Du sie einfach beschreiben kannst.
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Aromen in Rotwein erkennen
Entdecke die unterschiedlichen Aromen im Rotwein und welche Einflüsse die Aromen beeinflussen.
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Was sind Tannine im Wein?
Entdecke, wie Gerbstoffe Wein Struktur, Tiefe und Charakter verleihen!
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