{"product_id":"christoph-donabaum-neuburger-federspiel-spitzer-graben-2024","title":"Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUnderdog aus dem Spitzer Graben\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"0\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDer Neuburger hat \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"18\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ein der Wachau eine besondere \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"47\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eGeschichte. Vermutlich entstand er als \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"86\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eKreuzung aus Rotem Veltliner und \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"119\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eSylvaner, vielleicht sogar im Spitzer \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"157\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eGraben selbst. Christoph Donabaum \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"191\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003egreift diese Wurzeln auf und zeigt mit \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"230\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ediesem Wein, wie viel Charakter und \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"266\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eStruktur in dieser Sorte stecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_yu34g_39\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"4\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"4\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eIn der Nase \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"33\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eentfalten sich Aromen von gelber Birne, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"73\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ereifer Quitte und zarter Haselnuss, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"109\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003edazu eine feine Kräuterwürze, die an \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"146\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eWiesenheu und Blumenwiese erinnert. Mit \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"186\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eetwas Luft schwingt ein \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"210\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eHauch Bienenhonig mit, der dem Wein \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"246\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ewarme Tiefe verleiht. Am \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"271\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eGaumen wirkt er klar und präzise, die \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"309\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003elebendige Säure steht in \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"334\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eschönem Gleichgewicht zur zart cremigen \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"374\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eTextur, der Abgang \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"393\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ebleibt elegant und leicht nussig. Ein \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"431\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eNeuburger mit Persönlichkeit, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"461\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eerfrischend anders als die klassischen \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"500\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eGrünen Veltliner und Rieslinge der \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"535\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eWachau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_yu34g_39\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"4\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"4\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"26\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eNeuburger begleitet gebratenes Geflügel \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"66\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eund helle Fleischgerichte ebenso \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"99\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003estimmig wie ein cremiges Pilzrisotto \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"136\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eoder gereiften Bergkäse. Auch zu \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"169\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003egebackenem Fisch mit Nussbutter oder \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"206\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003eeinem klassischen Wiener Schnitzel \u003c\/span\u003e\u003cspan data-newtext-seq=\"241\" class=\"_animating_yu34g_10\"\u003ezeigt er seine nussig warme Seite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51077920293197,"sku":"CD-NFSG-5322","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-christoph-donabaum-neuburger-federspiel-2025-front.webp?v=1780976073","url":"https:\/\/www.oenum.at\/products\/christoph-donabaum-neuburger-federspiel-spitzer-graben-2024","provider":"OENUM","version":"1.0","type":"link"}