{"title":"WACHAU","description":"","products":[{"product_id":"simon-gattinger-gruner-veltliner-federspiel-ried-klostersatz-2023","title":"Grüner Veltliner Federspiel Ried Klostersatz 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDonauschotter Prinzessin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 OENUM Punkte  |  92 Falstaff Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich sofort dichte, feinmaschige Fruchtaromen von reifen Äpfeln, frischen, sonnengereiften Zitronen mit leichten Noten von Pfirsich und Marille. Dahinter duften frische Wiesenkräuter und eine zarte florale Note nach Blumenwiese. Über diesem vielschichtigen Aromenspiel tänzeld eine attraktive mineralische Rauchigkeit. Am Gaumen druckvoll mit viel extrakt und sehr vital-lebendiger Säure, die zum nächsten Schluck animiert. Bleibt relativ lange am Gaumen haften. Spaß pur! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProbiere diesen unverwechselbaren und vielschichtigen Grünen Veltliner aus der Wachau zu Klassikern der österreichischen Küche oder feinen Fisch- und Reisgerichten. Du wirst begeistert sein!\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Mehr Informationen zur Nachhaltigkeit\" href=\"https:\/\/www.nachhaltigaustria.at\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SIMON GATTINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50574086668621,"sku":"SG-GVFRK-6951","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/GattingerGVKlostersatz2023frontNEU_b61d57c8-a3a1-4a13-a6f3-3a2ecca4011c.png?v=1767722839"},{"product_id":"simon-gattinger-gruner-veltliner-smaragd-ried-kreutles-2023","title":"Grüner Veltliner Smaragd Ried Kreutles 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGroßes Veltliner Kino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 OENUM Punkte | \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-simon-gattinger-2023-gruener-veltliner-wachau-dac-ried-kreutles-smaragd\" target=\"_blank\"\u003e94 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeingliedrige Aromen von frischen Äpfeln, zarter goldgelber Zitronen und feine Nuancen von Marillen. Intensiver Duft von frischen Wiesenkräutern und Blumenwiesen im Hochsommer. Im Hintergrund zarte Aromen von weißem Tee und etwas frischem Tabak. Am Gaumen füllig und saftig, feingliedriger und präziser Säurebogen mit hauchzarter mineralischen Salzigkeit im Finish. Passt hervorragend zu asiatischer Küche. Nomen est Omen!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SIMON GATTINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50574100398413,"sku":"SG-GVSRK-2260","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/GattingerGVKreutles2023front.png?v=1746612996"},{"product_id":"simon-gattinger-riesling-smaragd-ried-loibenberg-2023","title":"Riesling Smaragd Ried Loibenberg 2023","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSteil ist Geil\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 OENUM Punkte  |  \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-simon-gattinger-2023-riesling-wachau-dac-ried-loibenberg-smaragd\" target=\"_blank\"\u003e95 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin charakterstarker, vielschichtiger Riesling aus einer der steilsten Toplagen in der österreichischen Wachau. Ein Traum!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttraktive Aromen von frischem Pfirsich und Marillenblüte. Im Hintergrund feine, reife Zitrusfrüchte wie Limette oder Grapefruit. Zusätzlich blitzen hin und wieder sehr reife, gelbe Früchte auf. Am Gaumen schlank und unglaublich präzise mit seidig-frischer Textur. Akrobatische vitale Säure tänzelt über den Gaumen und findet in einem frischen eleganten Abgang ihr Finale. Ein Wein mit ganz tollen Zukunftsaussichten!\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nachhaltigaustria.at\/\" title=\"Mehr Informationen zu Nachhaltigkeit\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SIMON GATTINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50574117929293,"sku":"SG-RSRL-8537","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/GattingerRieslingLoibenberg2023front.png?v=1746613096"},{"product_id":"christoph-donabaum-gruner-veltliner-smaragd-ried-zornberg-2023","title":"Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWenn die Vitalität grüßt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 OENUM Punkte  |  \u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-christoph-donabaum-2023-gruener-veltliner-wachau-dac-ried-zornberg-smaragd\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e93 Falstaff Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"567\"\u003eDie Reben für diesen Grünen Veltliner wachsen direkt vor den Toren des Weinguts. Das kühle Mikroklima und die metamorphen Böden schaffen ideale Bedingungen für Weine mit Spannung, Frische und Tiefgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"795\"\u003eIn der Nase entfalten sich reife Zitrone, frisches Steinobst und ein Hauch mineralischer Rauchigkeit. Feine Anklänge von exotischen Früchten verleihen dem Wein zusätzliche Vielschichtigkeit, ohne seine klare Linie zu stören.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"946\"\u003eAm Gaumen zeigt er sich lebendig mit fester, vitaler Säure und einem mittelkräftigen Körper. Der Abgang wirkt leicht schmelzig und harmonisch lang. Ein Grüner Veltliner für gastronomische Sternstunden oder genussvolle Abende zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50574197653837,"sku":"CD-GVSRZ-9803","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/DonabaumGVZornberg2023front.png?v=1746611649"},{"product_id":"christoph-donabaum-gruner-veltliner-smaragd-ried-zornberg-2022","title":"Grüner Veltliner Smaragd Ried Zornberg 2022","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTypizität vom Hausberg des Weinguts\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 OENUM Punkte  |  \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-christoph-donabaum-2022-gruener-veltliner-wachau-dac-ried-zornberg-smaragd\" target=\"_blank\"\u003e93 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"520\" data-start=\"319\"\u003eDie Reben für diesen Grünen Veltliner wachsen direkt vor den Toren des Weinguts. Auf metamorphen Böden und in einem kühlen Mikroklima entstehen hier Weine mit Spannung, Präzision und klarer Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"780\" data-start=\"522\"\u003eIn der Nase zeigen sich gelbe Zitrusfrüchte, saftiger Apfel und Nashi-Birne, begleitet von dezenten tropischen Nuancen. Eine feine Kräuterwürze erinnert an Wiesenkräuter und Heublumen, während im Hintergrund eine zarte mineralische Rauchigkeit mitschwingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"948\" data-start=\"782\"\u003eAm Gaumen wirkt der Wein klar und fokussiert mit harmonisch eingebundener Säure und einem mittelkräftigen Körper. Der Abgang ist lang, elegant und leicht schmelzig.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50574200701261,"sku":"CD-GVSRZ-8725","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/DonabaumGVZornberg2022front_5a3935c3-014d-4971-b119-25fe34d9d66f.png?v=1746612272"},{"product_id":"christoph-donabaum-gruener-veltliner-smaragd-alte-kultur-2023","title":"Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC Alte Kultur 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePower zum fairen Preis\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 OENUM Punkte |  9\u003ca title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-christoph-donabaum-2023-gruener-veltliner-wachau-dac-smaragd-alte-kultur\"\u003e4 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"545\" data-start=\"337\"\u003eEin Grüner Veltliner von über 50-jährigen Reben, die Jahr für Jahr weniger, aber konzentriertere Trauben hervorbringen. Das Ergebnis ist ein Wein mit beeindruckender Dichte und großem Entwicklungspotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"749\" data-start=\"547\"\u003eIn der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, saftiger Apfel und Birne, begleitet von feinen Kräuteraromen nach Spitzwegerich und Heublume sowie zarter rauchiger Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"968\" data-start=\"751\"\u003eAm Gaumen zeigt der Wein Kraft und Struktur. Die Säure ist präzise und lebendig, der Körper voll und harmonisch gebaut. Im Abgang bleibt er lang und saftig mit feiner Fruchtsüße und einem Hauch Salzigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50574218887501,"sku":"CD-GVSWDAK-1669","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/DonabaumGVAlteKultur2023front.png?v=1746611910"},{"product_id":"christoph-donabaum-gruner-veltliner-federspiel-wachauer-terrassen-2024","title":"Grüner Veltliner Federspiel Wachauer Terrassen 2024","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassiker aus dem Spitzer Graben\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte | \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-christoph-donabaum-2024-gruener-veltliner-wachau-dac-federspiel-wachauer-terrassen-2\" target=\"_blank\"\u003e91 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"659\" data-start=\"363\"\u003eEin klassischer Grüner Veltliner aus einem der spannendsten Terroirs der Wachau. Der Spitzer Graben steht für kühles Klima, steinige Böden und eine Stilistik, die Klarheit und Frische in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"905\" data-start=\"661\"\u003eIn der Nase entfalten sich feine Zitrusnoten, saftiges Steinobst und dezente tropische Anklänge. Eine elegante Kräuterwürze verleiht Tiefe, während sich mit etwas Luft zarte Aromen von Akazienblütenhonig und eine feine rauchige Mineralität zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1197\" data-start=\"907\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein straff, frisch und ausgewogen. Die Säure ist klar und lebendig, die Textur fein und geradlinig. Die Aromen wirken harmonisch, der Nachhall ist lang und präzise. Ein Grüner Veltliner aus der Wachau mit puristischem Charakter und bemerkenswerter Balance.\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069156622669,"sku":"CD-GVFWT-9002","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-christoph-donabaum-gruener-veltliner-federspiel-2024-front.webp?v=1780976075"},{"product_id":"christoph-donabaum-gelber-muskateller-spitzer-graben-2024","title":"Gelber Muskateller Spitzer Graben 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSaftiger Muskateller ohne Kitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"592\"\u003eHell im Glas, aber mit überraschender Tiefe im Geschmack. Dieser Gelbe Muskateller duftet intensiv nach Holunderblüten und weißen Blüten, dazu kommt ein feiner Hauch Muskat, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"777\"\u003eAm Gaumen wirkt er lebendig und frisch, das Spiel aus Frucht und Säure sorgt für richtig guten Trinkfluss. Die Aromen bleiben klar und duftig, nichts wirkt kitschig oder aufgesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"978\"\u003eEin unkomplizierter Muskateller aber mit Substanz. Genau richtig für alle, die aromatische Weine lieben, ohne dass es zu viel wird.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51077804163405,"sku":"CD-GMSG-3770","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-christoph-donabaum-gelber-muskateller-spitzer-graben-2024-front.webp?v=1780976073"},{"product_id":"neuburger-federspiel-spitzer-graben-2024","title":"Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2024","description":"\u003ch2\u003eBack to the Roots\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"601\"\u003eDer Neuburger hat in der Wachau eine besondere Geschichte. Vermutlich entstand er als Kreuzung aus Roter Veltliner und Sylvaner, vielleicht sogar im Spitzer Graben. Christoph Donabaum greift diese Wurzeln auf und zeigt mit diesem Wein, wie viel Charakter und Struktur in dieser Sorte stecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"870\"\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von gelber Birne, reifer Quitte und zarter Haselnuss. Dahinter liegt eine feine Kräuterwürze, die an Wiesenheu und Blumenwiese erinnert. Dahinter schwingt ein Hauch von Bienenhonig mit, der dem Wein eine warme Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1175\"\u003eAm Gaumen wirkt er klar und präzise. Die lebendige Säure steht in schönem Gleichgewicht zur zart cremigen Textur, der Abgang bleibt elegant und leicht nussig. Ein Neuburger mit Persönlichkeit, erfrischend anders und eine gelungene Alternative zu den klassischen Grünen Veltlinern und Rieslingen der Wachau.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51077920293197,"sku":"CD-NFSG-5322","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-christoph-donabaum-neuburger-federspiel-2025-front.webp?v=1780976073"},{"product_id":"gruner-veltliner-federspiel-loiben-2024","title":"Grüner Veltliner Federspiel Loiben 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDie Donauprinzessin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte | \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-simon-gattinger-2024-gruener-veltliner-wachau-dac-loiben-federspiel-1\" target=\"_blank\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" rel=\"noopener\"\u003e91 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SIMON GATTINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51242943611213,"sku":"SG-GVFL-9989","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/GattingerGVLoiben2024front.png?v=1744918133"},{"product_id":"christoph-donabaum-wachau-neuburger-federspiel-spitzer-graben-2025","title":"Neuburger Federspiel Spitzer Graben 2025","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBack to the Roots\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"601\"\u003eDer Neuburger hat in der Wachau eine besondere Geschichte. Vermutlich entstand er als Kreuzung aus Roter Veltliner und Sylvaner, vielleicht sogar im Spitzer Graben. Christoph Donabaum greift diese Wurzeln auf und zeigt mit dem Neuburger Federspiel, wie viel Charakter und Struktur in dieser Sorte stecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"603\" data-end=\"870\"\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von gelber Birne, reifer Quitte und zarter Haselnuss. Dahinter liegt eine feine Kräuterwürze, die an Wiesenheu und Blumenwiese erinnert. Dahinter schwingt ein Hauch von Bienenhonig mit, der dem Wein eine warme Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"1175\"\u003eAm Gaumen wirkt er klar und präzise. Die lebendige Säure steht in schönem Gleichgewicht zur zart cremigen Textur, der Abgang bleibt elegant und leicht nussig. Ein Neuburger, erfrischend anders und eine gelungene Alternative zu den klassischen Grünen Veltlinern und Rieslingen der Wachau.\u003c\/p\u003e","brand":"CHRISTOPH DONABAUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54051168616781,"sku":"CD-NFSG-3386","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-christoph-donabaum-neuburger-federspiel-2025-front.webp?v=1780976073"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/collections\/csm_Ried_1000-Eimerberg_c_herbst-0895_c6b9360b7a.jpg?v=1769183869","url":"https:\/\/www.oenum.at\/collections\/weinregion-oesterreich-wachau-alle-weine.oembed","provider":"OENUM","version":"1.0","type":"link"}