{"title":"BLAUFRÄNKISCH","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Blaufränkisch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Grundaromen von Blaufränkisch sind dunkle Kirsche, Brombeere und dazu eine würzige, fast pfeffrige Note. Die Tannine sind spürbar, aber selten grob, und eine lebendige Säure hält den Wein auch nach Jahren im Keller noch frisch. Gerade das macht gute Weine aus Blaufränkisch so interessant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZu welchem Essen passt Blaufränkisch? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZu Wild ist er fast unschlagbar – Rehragout, Wildschwein, ein saftiger Hirschbraten. Auch geschmortes Rindfleisch oder ein klassischer Tafelspitz kommen mit ihm bestens zurecht, ebenso würziger, gereifter Käse. Jüngere, fruchtigere Blaufränkisch eignen sich außerdem gut zu Gegrilltem vom Sommerabend.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWo wächst die Rebsorte Blaufränkisch?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnter dem Namen Kékfrankos ist die Sorte auch in Ungarn weit verbreitet, wo ähnliche pannonische Klimabedingungen herrschen wie im österreichischen Burgenland – die Grenze zwischen beiden Ländern verläuft hier weinbaulich fließend. In Deutschland ist sie als Lemberger bekannt, vor allem in Württemberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Österreich selbst prägen zwei Regionen den Stil ganz unterschiedlich. Das Mittelburgenland, auch \"Blaufränkischland\" genannt, bringt auf schweren Lehmböden kraftvolle, dunkelfruchtige und sehr lagerfähige Weine hervor. Am Eisenberg im Südburgenland dagegen sorgen Schiefer und eisenhaltiger Lehm für einen kühleren, mineralischeren, geradezu eleganteren Stil.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"krutzler-blaufraenkisch-perwolff-2022","title":"Blaufränkisch Perwolff 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eGigant mit Tiefe und Finesse\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e99 OENUM Punkte  |  \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-krutzler-2022-blaufraenkisch-perwolff-2\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e99 Punkte Falstaff \u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit dem ersten Jahrgang 1992 ist \"der Perwolff\" das Aushängeschild des Weinguts Krutzler und hat die österreichische Rotweingeschichte maßgeblich geprägt.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eBlaufränkisch in seiner höchsten Form von eisenhaltigen Lehm- \u0026amp; Schieferböden. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase offenbart sich ein kräftiges und vielschichtes Aromenspektrum. Anfangs intensive dunkle Waldbeeren gepaart mit filigraner Kräuterwürze nach Rosmarin und weißem Pfeffer. Im Hintergrund schwingt eine feine ätherische Note nach jungen Minzblättern zusammen mit einer elegat-feingliedrigen Holznote nach Nougat und etwas bitter Schokolade. MIt etwas Luft zeigt sich eine zarte Nuance von kandierten exotischen Früchten. Am Gaumen ist er unglaublich saftig \u0026amp; konzentriert, aber niemals schwerfällig oder wuchtig. Eine animierende reife Säure lässt den Wein elegant und fein schweben. Das reife und feinkörnige Tannin verleiht zusätzlich Struktur und Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein für die besten Stunden mit der besten Gesellschaft! \u003c\/p\u003e","brand":"KRUTZLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50274529771853,"sku":"K-BP-1647","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-krutzler-blaufraenkisch-perwolff-2022-front.webp?v=1771610812"},{"product_id":"krutzler-blaufraenkisch-eisenberg-dac-reserve-2021","title":"Blaufränkisch Eisenberg DAC Reserve 2021","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eEin durchtrainierter Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 OENUM Punkte  |  \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-krutzler-2021-blaufraenkisch-eisenberg-dac-reserve\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e93 Punkte Falstaff\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr pointierte Nase nach intensiver dunkler Beerenfrucht wie reifen Brombeeren, Johannisbeeren und etwas schwarzer Kirsche. Tänzelnde Gewürznoten von schwarz-rotem Pfeffer und etwas Minze und Rosmarin. Im Hintergrund feiner Touch von Nougat und etwas Kakao. Nebenher umspielen sich zarte Reifearomen von getrockneten Zwetschken und Datteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Gaumen zeigt sich die kräftige Eleganz. Niemals aufdringlich oder wuchtig sonder dicht und druckvoll! Das feingewebtes Aromennetz wird von harmonischer Säure und  feingliedrigen Tanninen umspannt. Langer und harmonischer Abgang mach hier gleich Lust auf den nächsten Schluck.  \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KRUTZLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50572975210829,"sku":"K-BEDR-3556","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/KrutzlerEisenbergReserve2021front.png?v=1743765924"},{"product_id":"krutzler-ried-weinberg-alter-weingarten-2022","title":"Ried Weinberg Alter Weingarten 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCharakterkopf aus dem Südburgenland\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 OENUM Punkte  |  \u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-krutzler-2022-alter-weingarten\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e94 Falstaff Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin alter Bekannter für Freunde von Krutzler Weinen. Eine charakterstarke Cuvée aus 85% Blaufränkisch und 15% Zweigelt von nahezu 60 Jahre alten Weinstöcken. Kräftig, dicht und unendliche Länge.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnsprechende tiefgründige Aromen von roten und schwarzen Waldbeeren wie Brombeeren, Weichseln, schwarze Krischen und etwas Cassis. Während die typische Kräuterwürze  eher im Hintergrund bleibt, zeigt sich vordergründig eine elegante Holznote mit Zimt und dunkler Schokolade. Eine verspielt ätherisch-balsamische Note legt sich über die harmonische Frucht mit Aromen von Zitronenthymian und Sandelholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen glänzt Harmonie und Samtigkeit. Perfekt integrierte Säure und samtig weiches Tannin ergänzt die Struktur dieser Cuvée. Im Abgang ausgeglichen und harmonisch mit Länge, die begeistert. Dieser Wein ist bereit für eine große Zukunft!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KRUTZLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50573202489677,"sku":"K-RWAW-0448","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/KrutzlerAlterWeingarten2022front.png?v=1743765876"},{"product_id":"michael-opitz-blaufrankisch-ried-vierteljoch-2020","title":"Blaufränkisch Ried Vierteljoch Bio 2022","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eIdealer für Sonn- und Feiertage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evegan | biologisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003caside\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/v-label-vegan-color-1.png?v=1736543181\" width=\"61\" height=\"80\"\u003e    \u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg height=\"53\" width=\"80\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/eu-organic-logo-600x400_0.png?v=1736976766\" alt=\"\"\u003e\u003c\/aside\u003e","brand":"MICHAEL OPITZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50573422002509,"sku":"MO-BRV-1628","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/OpitzBFVierteljoch2020front.png?v=1746626414"},{"product_id":"buddy-talk-red-2021","title":"Buddy Talk Red Bio 2021","description":"","brand":"MICHAEL OPITZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50573915717965,"sku":"MO-BTR-2215","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/OpitzBuddyTalkRed2021front.png?v=1734629226"},{"product_id":"simply-pure-blaufrankisch-2021","title":"Simply Pure Blaufränkisch Bio 2021","description":"","brand":"MICHAEL OPITZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50573927579981,"sku":"MO-SPB-5334","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/OpitzSimplyPureBFfront.png?v=1734629618"},{"product_id":"michael-opitz-grande-cuvee-reserve-the-iris-2018","title":"Grande Cuvée Reserve \"The Iris\" Bio 2018","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDer Blickfang mit Tiefe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon der erste Duft verrät, dass hier ein großartiger Wein im Glas ist. Faszinierend, einzigartig und spannend. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnfangs zeigen sich typische Aromen des Merlot von Johannisbeeren und dunklen Früchten mit einem Twist kandierter Orange. Im Hintergrund treiben dunkle Beerenfrüchte mit zarten Zedernholz und Tabakaromen die Komplexität in höhere Sphären. Beim ersten Schluck zeigt sich Tiefe, Eleganz und Spannung. Integriert weiche Säure mit ausgewogenen, strukturierten Tanninen entfalten Ausdruckskraft und Klarheit und bringen auch im langen Abgang das gewisse Etwas. Ein Meisterwerk von Wein für besondere Stunden - jetzt oder erst in einigen Jahren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ebiologisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MICHAEL OPITZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50573966934349,"sku":"MO-GCRTI-7830","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/OpitzGrandCuveeTheIris2018front.png?v=1746622938"},{"product_id":"boeheim-ried-stuhlwerker-1-otw-lage-2019","title":"Ried Stuhlwerker 1.ÖTW Lage 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSchmeichelnder Liebhaber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 OENUM Punkte | \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Rating\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-boeheim-2019-carnuntum-dac-ried-stuhlwerker-1oetw-1\" target=\"_blank\"\u003e93 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"511\"\u003eEin komplexer Rotwein aus einer der spannendsten Rotweinregionen Österreichs. Ein echter Carnuntumer, der Power und Eleganz in perfektem Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"966\"\u003eIn der Nase entfaltet sich eine druckvolle Aromenvielfalt von dunklen Waldbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Hintergrund zeigen sich feine Noten von Nougat und Vanille, die dem Wein Tiefe und Wärme verleihen. Dezente Frische von Minze und balsamische Nuancen sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dabei aber geschmeidig und elegant mit fein integriertem Holz und beeindruckender Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1134\"\u003eEin charaktervoller Rotwein aus Carnuntum, der zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse hervorragend hamoniert.\u003c\/p\u003e","brand":"BÖHEIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50644703314253,"sku":"BH-RSTL-6569","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/BoeheimStuhlwerker2019front.png?v=1734806505"},{"product_id":"boheim-privat-2019","title":"Böheim Privat 2019","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMore Power Baby!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 OENUM Punkte  |  \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-boeheim-2019-boeheim-privat\" target=\"_blank\"\u003e93 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"350\" data-end=\"511\"\u003eEin komplexer Rotwein aus einer der spannendsten Rotweinregionen Österreichs. Ein echter Carnuntumer, der Power und Eleganz in perfektem Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"966\"\u003eIn der Nase entfaltet sich eine druckvolle Aromenvielfalt von dunklen Waldbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Hintergrund zeigen sich feine Noten von Nougat und Vanille, die dem Wein Tiefe und Wärme verleihen. Dezente Frische von Minze und balsamische Nuancen sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll, dabei aber geschmeidig und elegant mit fein integriertem Holz und beeindruckender Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"BÖHEIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50644759970125,"sku":"BH-BP-5761","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/BoeheimPrivat2019front.png?v=1734806581"},{"product_id":"ceel-blaurankisch-reserve-2022","title":"Blauränkisch Reserve 2022","description":"\u003ch2\u003eBlaufränkischer Purist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte  |  \u003c\/strong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-ceel-2022-blaufraenkisch-reserve-2\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e92 Falstaff Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"595\" data-start=\"427\"\u003eEin Blaufränkisch, der zeigt, wie spannend diese Rebsorte vom Kalk sein kann. Intensive Frucht, klare Struktur und lebendige Energie machen diesen Wein zu einem echten Erlebnis im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"550\"\u003eIn der Nase entfalten sich rote Beerenfrüchte mit feinen Anklängen dunkler Beeren. Dazu kommen zarte Noten von schwarzem Pfeffer und frischer Minze. Im Hintergrund zeigen sich feine Nuancen von Zigarrenkiste und Waldboden, die ihm puristischen Charme verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1049\" data-start=\"841\"\u003eAm Gaumen wirkt er frisch, saftig und feinwürzig. Das Tannin ist präsent, aber seidig, die Säure lebendig und harmonisch eingebunden. Der Abgang bleibt klar, elegant und macht Lust auf den nächsten Schluck.\u003c\/p\u003e","brand":"CEEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50644978729293,"sku":"WC-BR-2200","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/CEELBFReserve2022front.png?v=1743698614"},{"product_id":"ceel-blaufrankisch-alte-reben-2021","title":"Blaufränkisch Alte Reben 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMächtige Finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 OENUM Punkte  |  \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-ceel-2021-blaufraenkisch-alte-reben-1\" target=\"_blank\"\u003e94 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"304\" data-end=\"523\"\u003eEin Blaufränkisch mit beeindruckender Präsenz und Tiefe. Kraftvoll, aber nie laut. Er zeigt, wie ausdrucksstark das besondere Mikroklima rund um den Neusiedlersee sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"823\"\u003eIn der Nase entfalten sich reife Aromen von dunklen Waldbeeren, Brombeeren und schwarzer Weichsel. Eine kühle Frische von Minze und Basilikum verleiht dem Wein Leichtigkeit und Spannung. Im Hintergrund zeigen sich feine Noten von schwarzem Pfeffer und dezentem Holz, die perfekt eingebunden sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1023\"\u003eAm Gaumen wirkt der Wein konzentriert und lebendig. Die Säure bringt Vitalität, das Tannin ist kräftig, aber elegant und sorgt für Struktur. Der Abgang bleibt lang, komplex und harmonisch.\u003c\/p\u003e","brand":"CEEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50644992786765,"sku":"WC-BAR-4928","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/CEELBFAlteReben2021front.png?v=1743698513"},{"product_id":"boeheim-ried-stuhlwerker-1-otw-lage-2021","title":"Ried Stuhlwerker 1.ÖTW Lage 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLiebhaber für besondere Stunden \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 OENUM Punkte | \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/ch\/weine\/weingut-boeheim-2021-carnuntum-dac-ried-stuhlwerker-1oetw-1\" target=\"_blank\"\u003e93 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"515\"\u003eEine ansprechende und vielschichtige Rotweincuvée, deren beste Zeit noch bevorsteht. Schon jetzt wunderbar zugänglich, zeigt sie zugleich beeindruckendes Potenzial für viele Jahre der Reifung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"1039\"\u003eIn der Nase entfalten sich kräftige Aromen von Waldbeeren, roten Kirschen und dunklen Johannisbeeren. Feine Holzwürze verbindet sich mit jugendlichen Noten von Bitterschokolade und einem Hauch Blutorange. Eine dezente florale Nuance und ein leichter minziger Touch im Hintergrund sorgen für zusätzliche Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig mit runder Säurestruktur und reifen, präsenten Tanninen. Eine feine mineralische Salzigkeit begleitet den langen Abgang und verleiht ihm Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"BÖHEIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50694392873293,"sku":"BH-RSTL-0142","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/BoeheimStuhlwerker2021front.png?v=1743777510"},{"product_id":"boheim-privat-2017","title":"Böheim Privat 2017","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMore (aged) Power, Baby!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 OENUM Punkte  |  \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/ch\/weine\/gut-boeheim-2017-boeheim-privat\" target=\"_blank\"\u003e94 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"515\" data-start=\"330\"\u003eEin saftiger und straffer Rotwein aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot, der sich als perfekter Begleiter zu Steak präsentiert. Ein Wein für tiefe Gespräche, ruhige Momente oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"896\" data-start=\"517\"\u003eIn der Nase zeigen sich dunkle Waldbeeren, begleitet von feiner Nougatnote und eleganter Holzwürze. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig, aber niemals überladen. Die Balance zwischen Frucht, Struktur und Holz ist bemerkenswert harmonisch. Bereits jetzt zeigt er zarte Reifenoten, die seine Ausgewogenheit unterstreichen, doch sein volles Potenzial hat er noch lange nicht erreicht.\u003c\/p\u003e","brand":"BÖHEIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50694403096909,"sku":"BH-BP-3072","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/BoeheimPrivat2017front.png?v=1734806729"},{"product_id":"krutzler-blaufrankisch-eisenberg-dac-2023","title":"Blaufränkisch Eisenberg DAC 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eArchetypischer Blaufränkisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte | \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/weingut-krutzler-2023-blaufraenkisch-eisenberg-dac\" target=\"_blank\" title=\"Zum Falstaff Tasting für diesen Wein\" rel=\"noopener\"\u003e91 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Für diesen Eisenberg DAC schöpft Reinhold Krutzler aus den Rieden Reihburg und Weinberg, wo zwanzig bis fünfundzwanzig Jahre alte Reben in eisenhaltigem Lehm und Schiefer wurzeln. Die Trauben werden Ende September von Hand gelesen, im Stahltank vergoren und erst nach acht Tagen gepresst, bevor der Wein drei Monate im Stahltank und neun Monate im großen Holzfass reift. Das Ergebnis ist ein Blaufränkisch, der den Eisenberg nicht nur zeigt, sondern regelrecht durchbuchstabiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIn der Nase zeigen sich elegante Aromen von Johannisbeere, dunkler Kirsche und etwas Preiselbeere, begleitet von einer würzigen Note nach Rosmarin und schwarzem Pfeffer sowie einem Hauch Zitronenmelisse und zarter mineralischer Erdigkeit im Hintergrund. Am Gaumen ist der Wein saftig und von mineralischer Struktur getragen, mit belebender Säure und feingliedrigem Tannin, das ihn zugleich zugänglich und von großer Präzision macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Wein passt zu geschmortem Wild, zu einem würzigen Thai-Curry mit Rindfleisch oder zu einer klassischen Pasta mit dunkler Fleischsauce.\u003c\/p\u003e","brand":"KRUTZLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660954501453,"sku":"K-BED-0579","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/KrutzlerEisenbergDAC2023front.png?v=1747837062"},{"product_id":"krutzler-blaufraenkisch-2024","title":"Blaufränkisch 2024","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEisenberg für jeden Tag\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 28.0pt; font-family: 'Aptos Display',sans-serif; mso-ascii-theme-font: major-latin; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-theme-font: major-fareast; mso-hansi-theme-font: major-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: major-bidi; letter-spacing: -.5pt; mso-font-kerning: 14.0pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003e91 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Nicht jeder Blaufränkisch muss ein Statement sein, manche dürfen einfach nur gut schmecken. Für diesen hier mischt Winzer Reinhold Krutzler junge Reben von gerade fünf bis zehn Jahren aus den Lagen Ratschen, Weinberg und Reihburg rund um Deutsch Schützen am Eisenberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie ganzen Trauben und Beeren gären offen, werden erst nach einer Woche gepresst und reifen anschließend fünf Monate im Stahltank, dann neun weitere in gebrauchten Holzfässern. Das Ergebnis trägt die eisenhaltigen Böden des Südburgenlands im Rücken, ohne sich wichtig zu nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIn der Nase zeigen sich dunkle Waldbeeren wie Brombeere und Johannisbeere, begleitet von einer feinen Würze nach Rosmarin und weißem Pfeffer sowie zarten Kräuternoten von Minze und Salbei. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig mit harmonisch eingebundener Säure und einem unkomplizierten, animierenden Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Wein passt zu gegrilltem Steak, zu einer herzhaften Charcuterie-Platte oder zu einem klassischen Pasta-Ragout.\u003c\/p\u003e","brand":"KRUTZLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51660960661837,"sku":"K-B-7369","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-krutzler-blaufraenkisch-2024-front.webp?v=1771610812"},{"product_id":"michaela-riedmueller-blaufraenkisch-ried-spitzerberg-2021","title":"Blaufränkisch Ried Spitzerberg Carnuntum DAC 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKÜHLE PRÄZISION\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 OENUM Punkte | \u003ca href=\"https:\/\/www.falstaff.com\/at\/weine\/michaela-riedmueller-weine-2021-blaufraenkisch-carnuntum-dac-ried-spitzerberg-1\" title=\"Hier gehts zum Falstaff Tasting\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e93 Falstaff Punkte\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eKaum eine Lage in Carnuntum ist so trocken und kalkreich wie der Spitzerberg, und genau dieser karge Boden zwingt die Reben zu tiefem Wurzelwerk und konzentrierter Frucht. Michaela Riedmüller nutzt diese Bedingungen für einen Blaufränkisch, der Kraft und Kühle gleichermaßen zeigt, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDunkle Waldbeeren und ein Hauch roter Pfeffer mit zarter Kräuterwürze prägen die Nase, am Gaumen zeigt er sich straff und konzentriert mit feinkörnigen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Hirschragout, einem gegrillten Entrecôte oder einem herzhaften Wildschwein-Gulasch.\u003c\/p\u003e","brand":"MICHAELA RIEDMÜLLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54188785238349,"sku":"MRL-BRSCD-8127","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-michaela-riedmueller-blaufraenkisch-ried-spitzerberg-2021-front.webp?v=1782853660"},{"product_id":"michaela-riedmueller-lady-of-the-grapes-blaufraenkisch-2024","title":"LADY OF THE GRAPES Blaufränkisch 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eThe Cool In The Gang\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDieser Blaufränkisch entstand ursprünglich für die gehobene Gastronomie in London und genau das merkt man ihm an. Michaela Riedmüller wollte damit zeigen, dass die österreichische Paradesorte auch elegant und verspielt sein kann und nicht immer auf Kraft und Wucht setzen muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Wein stammt aus der Gegend um Hainburg im östlichsten Zipfel von Carnuntum, wo die kühlenden Winde von der Donau der Rebe eine angenehme Frische mitgeben, während die kalkhaltigen Böden für Struktur sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIn der Nase zeigen sich kühle, dunkle Beeren mit einem feinen mineralischen Zug, am Gaumen wirkt er saftig und lebendig mit seidigen Tanninen, die zum nächsten Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eEin rosa gebratenes Rinderfilet mit Portweinjus, eine Entenbrust mit Preiselbeersauce oder ein Rehrücken mit Wacholderjus.\u003c\/p\u003e","brand":"MICHAELA RIEDMÜLLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54189759791437,"sku":"MRL-LOTGB-6240","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-michaela-riedmueller-blaufraenkisch-lady-of-the-grapes-2024-front.webp?v=1783594040"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/collections\/Gross_OeWM_WSNA_blaufraenkisch_01_jpg.jpg?v=1762281042","url":"https:\/\/www.oenum.at\/collections\/rebsorte-rotwein-blaufraenkisch.oembed?page=2","provider":"OENUM","version":"1.0","type":"link"}