{"title":"CAVE BIBER","description":"","products":[{"product_id":"cave-biber-no-10-assemblage-noble-blanc-2023","title":"NO 10 Assemblage Noble blanc 2023","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNoblesse Oblige\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"535\"\u003eEin außergewöhnlicher Weißwein aus dem schweizerischen Wallis, der fabelhafte Präzision und alpine Frische vereint. Diese Cuvée aus Chardonnay, Savagnin Blanc und Humagne Blanc zeigt, wie faszinierend Schweizer Wein sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"1002\"\u003eIn der Nase entfalten sich feine Aromen von reifen Birnen, weißen Pfirsichen und zarter Zitrusfrucht. Leichte Anklänge von Haselnuss und frischem Heu drücken seine alpine Herkunft aus. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und vielschichtig, getragen von einer präzisen Säure und einer feinen, mineralischen Spannung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"1002\"\u003eDie Kombination aus der Fülle von Chardonnay, Savagnin-Frische und der Struktur des Humagne Blanc ergibt ein harmonisches Gesamtbild mit eindrucksvoller Länge. Verführerisch gut!\u003c\/p\u003e","brand":"CAVE BIBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52677920424269,"sku":"CB-NAN-8652","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-cave-biber-no10-assemblage-noble-2023-front.webp?v=1777888676"},{"product_id":"cave-biber-pinot-noir-le-petit-2020","title":"Pinot Noir Le Petit 2020","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSchweizerische Eleganz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"571\" data-start=\"230\"\u003eEin außergewöhnlicher Pinot Noir aus den schweizerischen Alpen, der typische Eleganz von Burugundern mit alpiner Kühle kombiniert. Ein Must-Try für Pinot-Liebhaber!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"571\" data-start=\"230\"\u003eIn der Nase entfalten sich feine rotfruchtige Aromen von Hagebutten und Preiselbeeren, begleitet von ansprechenden Gewürznoten nach Rosmarin und Schwarztee. Im Hintergrund sorgt eine subtile Zedernholznote für zusätzliche Finesse und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"882\" data-start=\"573\"\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein mit ausgesprochen rundem Rückgrat, seidig-weichen Tanninen und einer reifen, wunderbar integrierten Säurestruktur. Die Textur wirkt von Anfang bis Ende geschmeidig mit einem langen Finale!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWichtig: Mit etwas Luft entfaltet dieser Pinot Noir seine ganze Aromenvielfalt und Vielschichtigkei!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CAVE BIBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52679276527949,"sku":"CB-PNLP-8375","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-cave-biber-pinot-noir-le-petit-2020-front.webp?v=1777888520"},{"product_id":"cave-biber-pinot-noir-le-premier-2021","title":"Pinot Noir Le Premier 2021","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlpine Schönheit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"529\"\u003eEin komplexer, finessenreicher Pinot Noir mit jener kühlen Frische, die man nur bei Burgundern aus der Schweiz findet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"195\" data-end=\"529\"\u003eIn der Nase zeigt er intensive Aromen roter Beerenfrüchte, begleitet von feiner Kräuterwürze und eleganten Noten von Zedernholz. Zarte, kühle mineralische Anklänge nach Feuerstein verleihen dem Wein Tiefe und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"881\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich dieser Pinot kraftvoll und zugleich präzise, mit samtig weichen Tanninen und einer lebendig-harmonischen Säure. Die Textur ist fein verwoben, der Körper ausgewogen,\u003cimg\u003e das Finale lang und vielseitig. Ein Wein voller Balance, Spannung und alpiner Frische!\u003cimg\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"881\"\u003e\u003cstrong\u003eWichtig: Mit etwas Luft entfaltet dieser Pinot Noir seine ganze Aromenvielfalt und Vielschichtigkei!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"881\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/Screenshot_2024-09-12_153545.webp?v=1761836192\" alt=\"\" width=\"132\" height=\"96\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"881\"\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAVE BIBER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52679624130893,"sku":"CB-PNLP-5969","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/bottle-cave-biber-pinot-noir-le-premier-2021-front.webp?v=1777888173"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/collections\/Cave_Biber_Weingut_Schweiz.jpg?v=1762023819","url":"https:\/\/www.oenum.at\/collections\/cave-biber-schweiz-alle-weine.oembed","provider":"OENUM","version":"1.0","type":"link"}